Single (S) Malt (M) and (A) single (S) hop (H) = SMASH: Pro pivo vařené z jedné odrůdy sladu a chmele. Použitým sladem je světlý český a chmelem tradiční americká...

Příjemná doznívající hořkost z chmele Harmonie dodává tomuto ležáku extrémní pitelnost.

Ani ležák nezůstává jen na místě. Stejně jako tradiční iterace nás baví i moderní zpracování našeho národního pokladu. Tentokrát vám představujeme novozélandskou verzi našeho...

Tento rok jsme si vyhráli s chmelením, kde jsme změnili odrůdy a jejich časování. Výsledkem je o mnoho větší „haze“, neboli zákal v pivu a více se projevila chmelovost...

Dvakrát za studena chmelený ležák uvařený v kooperaci s létajícím pivovarem Falkon. Ve vůni jsou cítit citrusy, kokos a meruňky. Chuť je středně plná, řádně hořká, pitelnost...

Klasický poctivý dvanáctistupňový český ležák vařený na 2 rmuty z plzeňského a mnichovského sladu z humnové sladovny pana Klusáčka, chmelený Žateckým poloraným červeňákem z...

Už jsme uvařili Sorbet s asi deseti různými druhy ovoce a mysleli jsme si, že už toho není moc k vyzkoušení – dokud jsme si neuvědomili, že musíme použít nektarinky! Jejich...

Suchý a lehký American Pale Ale, který těží z příjemného chmelení oblíbeným chmelem Citra. Ta předává krásnou citrusovou chuť a vyváženou hořkost. Cílem bylo vytvořit osvěžující...

New England IPA výrazně chmelená australskou odrůdou chmele Galaxy, která propůjčuje bohaté aroma plné tónů ananasu, tropického ovoce a žlutého melounu. Díky...

Seznamte se s novým přírůstkem do naší série jedno-chmelových New England IPA. Tentokrát ochutnáme hypermoderní chmel Talus, který byl vyšlechtěn z oblíbeného Sabra a přináší...